焼仙草

台湾の温かいスウィーツ "焼仙草"

出張でまた台湾に来てます。
台湾の温かいスウィーツ "焼仙草" のご紹介。
(読みはそのまま "しょうせんそう" のようです)。
日本の "おしるこ" に似てるんですが、冷めるとゼリー状になっちゃうので、熱いうちにふーふーとレンゲですくって頂きます。"おしるこ" は少し粉っぽいですが、こちらは滑らかです。写真じゃ分からんですよね・・・。日本円にして80円ほど、屋台で買いました。
ドラゴンフルーツも早速に買いました。