焼きリンゴ

紅玉が安く売っていたので「焼きリンゴ」をダッチオーブンで作ってみました。
リンゴの芯を抜いて、そこへ、蜂蜜、バター、シナモンパウダーを投入。リンゴをアルミホイルで包んで鍋の中の底敷き網の上に並べます。蜂蜜の「こぼれ」対策で鍋の底にもアルミホイルを敷いた方が良いです。
下側の火のみで30〜40分で出来上がり。
百均で購入した芯抜きはかなり役立ったです。
焼きリンゴ美味しいですよ。